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순두부된장찌개

난이도 NORMAL 666 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 300 ml
  • 후추(검은색) 1 g
  • 생 달걀 1 개
  • 새송이버섯 1 개
  • 청양고추 45 g
  • 맑은콩 순두부 400 g
  • 동원 참치캔 100 g
  • 고춧가루 2 스푼
  • 대파 20 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 해찬들 미소된장 10 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 27.48 g 16%
단백질 47.55 g 28%
지방 41.78 g 56%
제공량 1047ml
조리 순서
  1. 1

    두부와 채소를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    애호박, 양파, 표고버섯을 넣어 볶는다

  4. 4

    된장을 풀어 넣고 물을 붓는다

  5. 5

    국물이 끓으면 순두부를 넣는다

  6. 6

    고추와 대파를 넣고 약간 더 끓인다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 맞춘다

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