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사태미역국

356 kcal
#고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 자연드림 참기름 5 ml
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 소고기 한우 사태(1++등급, 생것) 150 g
  • 새미네부엌 진간장 15 ml
  • 참치액 10 g
  • 미역(말린것) 12 g
  • 물(생수) 1800 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.49 g 14%
단백질 36.94 g 40%
지방 18.71 g 46%
제공량 2007g
조리 순서
  1. 1

    소고기 사태를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    미역을 찬물에 10분 정도 불린 후 물기를 뺀다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 사태와 미역을 넣어 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    핏물이 올라오면 거품을 걷어낸다

  6. 6

    국간장과 소금으로 간을 맞추고 중약불에서 30분 더 끓인다

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