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들깨닭안심리조또ㅣ

700 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 5 g
  • 페퍼론치노 5 g
  • 들깨가루 10 g
  • 시금치나물 50 g
  • 양배추 볶은것 100 g
  • 매일두유 99.9 190ml 100 ml
  • 닭안심살 135 g
  • 새송이버섯 100 g
  • 무염버터 10 g
  • 마늘 볶은것 21 g
  • 트리플 머쉬룸 리조또 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 59.76 g 36%
단백질 50.53 g 31%
지방 24.16 g 33%
제공량 786g
조리 순서
  1. 1

    닭안심을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  4. 4

    닭안심을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다

  5. 5

    쌀을 넣고 2~3분간 볶는다

  6. 6

    육수를 조금씩 넣으며 저어가며 끓인다

  7. 7

    쌀이 익을 때까지 육수를 나눠가며 넣는다

  8. 8

    들깻가루와 우유를 넣고 잘 섞는다

  9. 9

    소금, 후추로 간한다

  10. 10

    완성된 리조또를 그릇에 담고 참기름과 들깨가루로 마무리한다

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