야채와 고기를 한 입 크기로 썬다
버섯, 두부, 채소를 준비한다
냄비에 육수를 붓고 끓인다
육수가 끓으면 야채와 버섯을 넣는다
얇게 썬 소고기를 육수에 살짝 데쳐 익힌다
기호에 따라 소스에 찍어 먹는다
면 또는 밥을 육수에 넣어 마무리한다
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