밤호박샐러드ㅛ

밤호박을 깨끗이 씻어 껍질을 제거하고 적당한 크기로 자른다

밤호박을 찜기에 15분 정도 쪄서 식힌다

오이와 적양파는 얇게 썬다

삶은 밤호박과 썬 야채를 볼에 담는다

플레인 요거트와 소금, 후추로 간을 해서 샐러드 드레싱을 만든다

드레싱을 재료에 넣고 잘 섞는다

그릇에 담아 견과류를 토핑한다