샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 703 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 쇠고기 다시다 5 g
  • 순후추 0.3 g
  • 고소함 가득 참기름 1 g
  • 고춧가루 2.5 g
  • 알룰로스 액상 2.5 ml
  • 현미식초 2.5 ml
  • 양조간장 501 2.5 g
  • 표고버섯 200 g
  • 소고기 목심 400 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 18.84 g 11%
단백질 83.71 g 48%
지방 32.38 g 42%
제공량 616.3g
조리 순서
  1. 1

    채소와 고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  3. 3

    육수 재료를 넣어 육수를 우린다

  4. 4

    육수에 채소, 버섯, 두부 등을 넣는다

  5. 5

    육수가 다시 끓으면 고기를 한 점씩 넣어 익혀 먹는다

  6. 6

    소스에 찍어 먹는다

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