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단호박빵

897 kcal
#다이어트 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 단백질 저당 통곡물선식 1 인분
  • 생 달걀 100 g
  • 아몬드버터 20 g
  • 무염버터 16 g
  • 씻어나온 쌀가루 10 g
  • 현미가루 20 g
  • 단호박(찐것) 240 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 111.85 g 50%
단백질 37.66 g 17%
지방 33.1 g 33%
제공량 506g
조리 순서
  1. 1

    단호박의 껍질과 씨를 제거하고 삶아 으깬다

  2. 2

    으깬 단호박에 밀가루, 설탕, 이스트, 소금을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽에 우유와 버터를 넣고 부드럽게 반죽한다

  4. 4

    반죽을 1차 발효시킨다

  5. 5

    반죽을 적당한 크기로 분할해 둥글린다

  6. 6

    베이킹 팬에 올리고 2차 발효를 한다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다

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