두부유부초밥

850 kcal
#저칼로리 #비건 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 200 g
  • 잡곡밥 160 g
  • 생 양배추 100 g
  • 사조참치 캔 (기름 뺀) 200 g
  • 조미유부 80 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 84.61 g 39%
단백질 80.31 g 37%
지방 22.16 g 23%
제공량 740g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타올로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 잘게 으깨 팬에 약불로 볶아 수분을 날린다

  3. 3

    초밥용 유부의 물기를 짠다

  4. 4

    볼에 볶은 두부, 식초, 소금, 설탕을 넣고 섞는다

  5. 5

    유부에 두부 속을 채워 넣는다

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