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豆腐いなり寿司

850 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 200 g
  • 雑穀ご飯 160 g
  • 生キャベツ 100 g
  • サジョツナ缶（油抜き） 200 g
  • 味付けいなり揚げ 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 84.61 g 39%
たんぱく質 80.31 g 37%
脂質 22.16 g 23%
提供量 740g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切ります。

  2. 2

    豆腐を細かく崩し、フライパンで弱火で炒めて水分を飛ばします。

  3. 3

    いなり寿司用の油揚げの水気を絞ります。

  4. 4

    ボウルに炒めた豆腐、酢、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    油揚げに豆腐の具を詰めます。

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