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순살갈치조림(코스트코갈치1봉)

454 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 코스트코 순살갈치 2 인분
  • 양파(생것) 50 g
  • 고춧가루 0.5 스푼
  • 맛술 15 g
  • 간장 1 회분
  • 감자(생것) 0.5 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 28.55 g 24%
단백질 43.47 g 37%
지방 20.22 g 39%
제공량 386.5g
조리 순서
  1. 1

    갈치와 무, 양파, 대파를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 무를 깔고 순살 갈치를 올린다

  3. 3

    양파, 대파, 청양고추를 올린다

  4. 4

    고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 후추 등 양념장을 만든다

  5. 5

    양념장을 재료 위에 고루 얹는다

  6. 6

    물 200ml를 붓고 뚜껑을 덮어 끓인다

  7. 7

    중불에서 15~20분간 자작하게 졸인다

  8. 8

    조림 국물이 졸고 재료가 익으면 완성한다

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