하나오나오메를 깨끗이 씻는다
오이나 실파 등 부재료를 얇게 썬다
볼에 하나오나오메와 부재료를 넣는다
간장, 식초, 설탕을 섞어 양념장을 만든다
모든 재료에 양념장을 넣고 잘 버무린다
접시에 담고 깨소금을 뿌려 마무리한다
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