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다이어트 초계국수

279 kcal
#다이어트 #저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 연겨자 3 g
  • 냉면육수 300 ml
  • 생 오이 1 인분
  • 닭안심살 100 g
  • 얇은 두유면 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 34.66 g 47%
단백질 29.27 g 40%
지방 4.3 g 13%
제공량 613g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 삶아 결대로 찢는다

  2. 2

    오이와 양파를 얇게 채썬다

  3. 3

    채반에 두부면을 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹군다

  4. 4

    육수 재료(물, 다시마, 양파, 대파)를 끓여 육수를 만든 후 식혀 둔다

  5. 5

    육수에 식초, 소금, 겨자를 넣고 간을 맞춘다

  6. 6

    그릇에 두부면, 닭가슴살, 오이, 양파를 올리고 차가운 육수를 붓는다

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