참치주먹밥

참치캔의 기름을 빼고 볼에 담는다

양파는 잘게 다져 찬물에 담갔다가 건진다

참치에 마요네즈, 다진 양파, 소금, 후추를 넣고 섞는다

밥에 소금을 조금 넣고 식혀둔다

밥을 한 줌 떠서 납작하게 편 뒤 가운데 참치 속을 올린다

밥으로 감싸 주먹밥 모양을 만든다

김으로 감싸 완성한다