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단호박스프!

1,940 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 찐고구마 80 g
  • 우유 900 ml
  • 찐감자 2 인분
  • 단호박(찐것) 2.5 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 369.29 g 71%
단백질 64.95 g 13%
지방 37.44 g 16%
제공량 3880g
조리 순서
  1. 1

    단호박의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 작게 자른다

  2. 2

    양파를 채썬다

  3. 3

    냄비에 버터를 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    단호박을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물 또는 우유를 넣고 끓인다

  6. 6

    재료가 부드러워지면 블렌더로 곱게 갈아낸다

  7. 7

    다시 한 번 끓인 뒤 소금, 후추로 간한다

  8. 8

    그릇에 담아 완성한다

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