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두부 유부초밥

조리 10분 난이도 EASY 773 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 마이노멀 마요네즈 10 g
  • 당근라페 100 g
  • 크래미 65 g
  • 두부 160 g
  • 유부초밥용 유부 150 g
양념/소스
  • 다진 마늘 10 g
  • 어니언 크림 드레싱 40 g
영양 요약
탄수화물 60.45 g 31%
단백질 38.48 g 20%
지방 42.7 g 49%
제공량 535g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 잘게 으깬다

  2. 2

    유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 빼고 물기를 꼭 짠다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 으깬 두부를 볶아 소금으로 간한다

  4. 4

    밥에 볶은 두부와 다진 당근, 오이, 소금, 참기름을 넣고 섞는다

  5. 5

    유부의 한 쪽을 벌려 섞은 밥을 적당량 채운다

  6. 6

    모양을 정돈해 그릇에 담는다

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