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두부간장계란밥

조리 10분 818 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 0.4 스푼
  • 부침두부 300 g
  • 참기름 1 스푼
  • 계란후라이 1 장
  • 저당현미밥 180 g
양념/소스
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 양조간장 501 50 g
영양 요약
탄수화물 99.1 g 45%
단백질 40.5 g 18%
지방 35.35 g 36%
제공량 640g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 작은 깍둑썰기로 자른다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    그릇에 밥을 담는다

  5. 5

    구운 두부를 밥 위에 얹는다

  6. 6

    계란을 프라이해서 밥 위에 올린다

  7. 7

    간장을 두른다

  8. 8

    기호에 따라 김가루와 쪽파를 뿌린다

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