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豆腐醤油卵ごはん

調理 10分 818 kcal
#高タンパク #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 0.4 スプーン
  • 焼き豆腐 300 g
  • ごま油 1 スプーン
  • 目玉焼き 1 枚
  • 低糖質玄米ごはん 180 g
調味料/ソース
  • オイスターソース 30 回分（2スプーン）
  • アロロス液体 20 スプーン
  • 醸造醤油 501 50 g
栄養サマリー
炭水化物 99.1 g 45%
たんぱく質 40.5 g 18%
脂質 35.35 g 36%
提供量 640g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切る。

  2. 2

    豆腐を小さめのサイコロ状に切る。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    ごはんを器に盛る。

  5. 5

    焼いた豆腐をごはんの上にのせる。

  6. 6

    目玉焼きを作り、ごはんの上にのせる。

  7. 7

    醤油を回しかける。

  8. 8

    お好みで海苔ふりかけと小ねぎを散らす。

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