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대패등심찜

315 kcal
#고단백 #저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 50 g
  • 알배추 0.3 회분(10장)
  • 숙주 70 g
  • 청경채 50 g
  • 대패등심 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.04 g 11%
단백질 24.91 g 31%
지방 20.18 g 57%
제공량 313.5g
조리 순서
  1. 1

    대패등심을 먹기 좋은 크기로 준비한다

  2. 2

    양파와 대파를 채 썬다

  3. 3

    냄비에 양파, 대파, 대패등심을 차곡차곡 올린다

  4. 4

    간장, 다진 마늘, 후추, 물을 섞어 양념장을 만든다

  5. 5

    냄비에 양념장과 물을 부어 중불에서 끓인다

  6. 6

    고기와 채소가 익으면 마무리한다

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