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薄切り牛ロース蒸し

315 kcal
#高タンパク #低糖質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸 50 g
  • ミニ白菜 0.3 回分(10枚)
  • もやし 70 g
  • チンゲン菜 50 g
  • 薄切り牛ロース 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.04 g 11%
たんぱく質 24.91 g 31%
脂質 20.18 g 57%
提供量 313.5g
調理手順
  1. 1

    薄切り牛ロースを食べやすい大きさに用意する

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細切りにする

  3. 3

    鍋に玉ねぎ、長ねぎ、薄切り牛ロースを順に重ねて入れる

  4. 4

    醤油、おろしにんにく、胡椒、水を混ぜてタレを作る

  5. 5

    鍋にタレと水を加え、中火で煮る

  6. 6

    肉と野菜に火が通ったら仕上げる

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