양배추계란전

Name: 양배추계란전
Total time: 10 min
Yield: 242 g
Ingredients: 올리브오일 10 스푼; 순후추 1 g; 소금 1 회분(1/3작은술); 생 달걀 110 개; 대파 30 g; 생 당근 20 g; 생 양배추 70 인분

계란2개 + 당근 조금 + 대파 1숟가락 + 소금0.5g + 후추추 쬐끔

조리 10분 난이도 EASY 292 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

올리브오일 1 스푼
순후추 1 g
소금 1 회분(1/3작은술)
생 달걀 2 개
대파 30 g
생 당근 20 g
생 양배추 1 인분

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 11.15 g 16%

단백질 16.24 g 23%

지방 19.3 g 61%

제공량 242g

조리 순서

1

생양배추를 가늘게 채썰고 당근도 채썰고 대파도 쫑쫑썰어서 준비
2

계란2개 알끈제거후 풀어주고 썰어놓은 채소들넣고 잘 섞어준다.
3

소금, 후추 취향것 넣기
4

올리브유 두르고 강불에서 빠르게 얇게 펴서 구워주기

양배추계란전

AI 영양사 앤디