キャベツ卵焼き

Name: キャベツ卵焼き
Total time: 10 min
Yield: 242 g
Ingredients: オリーブオイル 10 スプーン; 粗挽きこしょう 1 g; 塩 1 回分(1/3小さじ); 生卵 110 個; 長ネギ 30 g; 生にんじん 20 g; 生キャベツ 70 人分

卵2個＋にんじん少々＋長ネギ大さじ1＋塩0.5g＋少量のこしょう

調理 10分難易度 EASY 292 kcal

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画像準備中

材料

主材料

オリーブオイル 1 スプーン
粗挽きこしょう 1 g
塩 1 回分(1/3小さじ)
生卵 2 個
長ネギ 30 g
生にんじん 20 g
生キャベツ 1 人分

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 11.15 g 16%

たんぱく質 16.24 g 23%

脂質 19.3 g 61%

提供量 242g

調理手順

1

生のキャベツを細切りにし、にんじんも細切り、長ネギも小口切りにして準備します。
2

卵2個は白身の膜を取り、よく溶きほぐして、切った野菜を加え、よく混ぜます。
3

塩とこしょうはお好みで加えます。
4

オリーブオイルをひき、強火で素早く薄く広げて焼きます。

キャベツ卵焼き

AI 영양사 앤디