순두부, 대파, 청양고추, 양파를 손질한다
팬에 쌀눈유를 두르고 다진 마늘과 대파를 볶는다
닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 충분히 익힌다
양파, 청양고추, 진간장을 넣고 볶는다
물과 순두부를 넣고 끓인다
소금, 후추로 간을 맞추고 마무리한다
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