고추장찌개

돼지고기와 두부, 야채를 먹기 좋게 썰는다

냄비에 참기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

고기가 익으면 고추장, 고춧가루를 넣고 볶는다

물과 감자, 양파, 애호박, 버섯을 넣고 끓인다

두부와 대파, 마늘을 넣고 한소끔 더 끓인다

간을 보고 소금이나 간장으로 맞춘다