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애호박덮밥

140 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 애호박 130 g
  • 발효곤약쌀 현미밥 150 g
양념/소스
  • 땡초소스 25 인분
영양 요약
탄수화물 26.51 g 63%
단백질 3.54 g 8%
지방 5.25 g 28%
제공량 305g
조리 순서
  1. 1

    애호박과 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    대파를 송송 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 파기름을 만든다

  4. 4

    양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다

  5. 5

    애호박을 넣고 소금간을 약간 하며 볶는다

  6. 6

    애호박이 익으면 간장과 참기름을 넣고 잘 섞는다

  7. 7

    밥 위에 애호박 볶음을 올린다

  8. 8

    깨를 뿌려 완성한다

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