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오리야채찜

294 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 숙주나물 100 g
  • 알배추 1 회분(10장)
  • 훈제오리 100 g
양념/소스
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 참기름 5 스푼
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 간장 10 회분
영양 요약
탄수화물 24.75 g 28%
단백질 20.68 g 23%
지방 19.52 g 49%
제공량 385g
조리 순서
  1. 1

    오리고기와 야채를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    오리고기에 소금, 후추로 밑간을 한다

  3. 3

    팬에 오리고기를 넣고 중불에서 볶는다

  4. 4

    오리기름이 나오면 야채(양파, 당근, 브로콜리 등)를 넣고 볶는다

  5. 5

    물 50ml를 붓고 뚜껑을 덮어 5분간 찐다

  6. 6

    간을 보고 부족하면 간장이나 소금으로 맞춘다

  7. 7

    완성된 오리야채찜을 그릇에 담는다

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