두부를 물기를 제거한 후 작은 큐브로 자른다
플레인 요거트를 볼에 넣는다
다진 양파와 오이, 파프리카를 요거트에 넣는다
소금과 후추로 간을 맞춘다
잘게 자른 두부를 넣고 고루 섞는다
냉장고에 10분간 숙성시킨 후 차갑게 낸다
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