두부를 깍둑썰기하고 물기를 제거한다
닭가슴살을 한 입 크기로 썬다
두부와 닭가슴살에 소금, 후추로 밑간을 한다
팬에 기름을 두르고 두부와 닭가슴살을 노릇하게 굽는다
밥 위에 두부, 닭가슴살을 올린다
마요네즈와 간장 소스를 뿌린다
다진 쪽파나 파슬리로 마무리한다
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