두부면야끼소바(바베큐소스.ver)

조리 40분 난이도 EASY 1,207 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 가쓰오부시 30 g
  • 풀무원 지구식단 넓은 두부면 200 g
  • 우삼겹 302 g
  • 숙주 160 g
  • 생 양배추 200 g
양념/소스
  • 순후추 2 g
  • 물(생수) 60 ml
  • 주부천하 쯔유 10 ml
  • 저칼로리 바베큐소스 60 g
  • 굴소스 12 g
영양 요약
탄수화물 43.76 g 14%
단백질 127.72 g 42%
지방 59.38 g 44%
제공량 1036g
조리 순서
  1. 1

    두부면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다

  2. 2

    양파, 파프리카, 양배추를 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파, 파프리카, 양배추를 중불에 볶는다

  4. 4

    야채가 숨이 죽으면 두부면을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    바베큐소스와 약간의 간장을 넣고 전체적으로 섞으며 볶는다

  6. 6

    필요에 따라 참깨와 쪽파를 뿌려 마무리한다

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