豆腐麺の焼きそば(バーベキューソースバージョン)

調理 40分 難易度 EASY 1,207 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • かつお節 30 g
  • Pulmuone 地球食堂広幅豆腐麺 200 g
  • 牛バラ肉スライス 302 g
  • もやし 160 g
  • 生キャベツ 200 g
調味料/ソース
  • 純コショウ 2 g
  • 水(ミネラルウォーター) 60 ml
  • 主婦天下 つゆ 10 ml
  • 低カロリーバーベキューソース 60 g
  • オイスターソース 12 g
栄養サマリー
炭水化物 43.76 g 14%
たんぱく質 127.72 g 42%
脂質 59.38 g 44%
提供量 1036g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺を冷水で洗い、水気を切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、キャベツを細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、中火で玉ねぎ、パプリカ、キャベツを炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、豆腐麺を加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    バーベキューソースと少量の醤油を加え、全体をよく混ぜながら炒めます。

  6. 6

    お好みでごまや万能ねぎを散らして仕上げます。

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