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말차두부설기

난이도 EASY 518 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 오설록 말차가루 2 인분
  • 생 달걀 1 개
  • 콩가루 60 g
  • 두부 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 41.66 g 33%
단백질 37.53 g 30%
지방 21.28 g 38%
제공량 275g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 곱게 으깬다

  3. 3

    말차가루와 설탕을 섞는다

  4. 4

    으깬 두부에 말차가루, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    찜기에 젖은 면포를 깔고 반죽을 얇게 펴 담는다

  6. 6

    찜기에 넣고 15~20분간 쪄낸다

  7. 7

    식혀서 먹기 좋게 자른다

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