소고기를 얇게 썬다
간장, 설탕, 마늘, 참기름, 후추 등으로 양념장을 만든다
소고기와 양념장, 양파, 당근, 대파를 섞어 30분 이상 재운다
팬에 기름을 두르고 재운 소고기와 채소를 넣어 볶는다
익으면 접시에 담고 참깨를 뿌린다
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