오징어볶음(오징어 2마리-470g)

582 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 맛술 10 g
  • 올리브유 0.5 스푼
  • 대파 10 g
  • 청양고추 5 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 햇살담은 조림간장 10 ml
  • 고추장 0.5 테이블스푼
  • 고춧가루 1.5 스푼
  • 생 오징어 470 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 22.54 g 16%
단백질 91.56 g 64%
지방 12.44 g 20%
제공량 597g
조리 순서
  1. 1

    오징어를 깨끗이 손질하여 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파도 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 오징어를 볶는다

  4. 4

    양파, 대파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕을 넣고 양념한다

  6. 6

    재료가 익을 때까지 중불에서 볶는다

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