루수영 바싹불꼬기
재료
주재료
- 참기름 1 스푼
- 후추(검은색) 5 g
- 발사믹식초 5 g
- 설탕(황설탕) 20 g
- 진간장 30 g
- 프리미엄 굴소스 10 g
- 다진 마늘 24 g
- 소고기구이 600 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
38.56 g
9%
단백질
172.04 g
41%
지방
90.77 g
49%
조리 순서
-
1
소고기를 얇게 썬다
-
2
양파, 대파를 채썬다
-
3
간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추로 양념장을 만든다
-
4
소고기에 양념장을 넣고 버무린다
-
5
팬에 식용유를 두르고 고기를 펼쳐서 굽는다
-
6
양파, 대파를 올려 함께 볶아 바싹하게 익힌다
-
7
접시에 담고 참깨를 뿌려 마무리한다
