매운당근김밥
재료
주재료
- 양조식초 5 ml
- 순후추 2 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 참기름 1 스푼
- 파로발아현미쌀밥 120 g
- 단무지 1 반찬그릇
- 김밥 햄 30 g
- 어묵 50 g
- 생 당근 70 g
- 올리브오일 10 g
- 김밥김 2.2 g
양념/소스
- 다진 마늘 10 g
- 알룰로스 가루 10 g
- 베트남 고추가루 5 g
- 태양초 고춧가루 5 g
- 고추장 5 g
- 맛술 5 g
- 진간장 10 ml
영양 요약
탄수화물
85.76 g
54%
단백질
16.15 g
10%
지방
25.83 g
36%
조리 순서
-
1
당근을 채 썬다
-
2
팬에 기름을 두르고 당근을 볶아 고춧가루와 간장을 넣어 매콤하게 양념한다
-
3
밥에 소금과 참기름을 넣어 섞는다
-
4
김 위에 밥을 얇게 펼치고 볶은 당근을 올린다
-
5
돌돌 말아 썬다
