밤을 삶아 껍질을 벗긴다
삶은 밤을 곱게 으깨서 밤크림을 만든다
에스프레소와 설탕을 섞어 시럽을 만든다
마스카포네 치즈와 생크림, 설탕을 잘 섞어 크림을 만든다
카스텔라 또는 레이디핑거에 시럽을 적신다
적신 빵 위에 밤크림과 치즈크림을 번갈아 올린다
층을 쌓아서 완성 후, 밤가루 또는 코코아가루를 뿌린다
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안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!