두부브로콜리무침

난이도 EASY 862 kcal
#다이어트 #저탄수 #저칼로리 #비건 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 국산 촌두부 469 g
  • 데친 브로콜리 353 g
양념/소스
  • 들기름 40 g
영양 요약
탄수화물 32.92 g 15%
단백질 49.19 g 22%
지방 62.14 g 63%
제공량 862g
조리 순서
  1. 1

    두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다

  2. 2

    브로콜리는 한입 크기로 잘라 데친다

  3. 3

    볼에 두부와 브로콜리를 넣고 손으로 가볍게 으깬다

  4. 4

    간장, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 고루 무친다

  5. 5

    접시에 담아 마무리한다

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