생연어와 생참치를 1cm 크기로 깍둑썬다
아보카도, 오이, 당근 등을 적당한 크기로 썬다
밥을 그릇에 담고 간장·참기름으로 간한다
밥 위에 썬 연어, 참치, 야채, 김, 무순을 올린다
마요네즈, 스리라차, 간장 등을 곁들여 완성한다
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