양배추 잎을 한 장씩 떼어 깨끗이 씻는다
끓는 물에 양배추 잎을 1~2분간 데친 후 찬물에 식힌다
당근, 오이, 고기 등 속재료를 얇게 썬다
데친 양배추 잎에 속재료를 넣고 돌돌 말아 쌈을 만든다
쌈장이나 초장 등과 함께 접시에 담아 완성한다
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