땅콩버터 비빔면
레시피 참고 : https://youtube.com/shorts/mtGElI1p7Ow?si=kqTYizFEdoMv3fBa
재료
주재료
- 콩담백면 150 g
- 커클랜드 시그니춰 자숙새우(꼬리없음) 70 g
양념/소스
- 땅콩버터 오리지널 100% 10 g
- 다진 마늘 5 g
- 간장 7.5 g
- 고추가루 4.5 g
- 올리브오일 20 g
- 가루 알룰로스 4.5 g
영양 요약
탄수화물
19.26 g
20%
단백질
18.34 g
19%
지방
25.99 g
61%
조리 순서
-
1
먼저 그릇에 새우가 잠길 정도로 물 담아서 전자레인지 3분, 새우 80% 정도 익혀준다.
-
2
올리브 오일, 고춧가루, 알룰로스, 간장, 땅콩버터 넣고 양념 만들어 준 뒤, 여기에 새우 넣고 골고루 섞어서 뚜껑 닫고 전자레인지에 1분 돌려준다.
-
3
마지막으로 다진마늘과 물에 씻어서 물기를 짠 콩담백면을 양념장에 골고루 섞어준다.
