소고기와 팽이버섯을 한입 크기로 자른다
양파, 대파 등 채소를 썬다
볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추 등으로 양념장을 만든다
소고기를 양념장에 10분간 재운다
팬에 식용유를 두르고 재운 소고기와 채소, 팽이버섯을 넣고 볶는다
재료가 익으면 접시에 담아 완성한다
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