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병아리콩 쿠키/렌틸콩

3,731 kcal
#저당 #고단백 #비건 #저탄수 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 50 ml
  • 귀리(오트밀) 0.5 컵
  • 땅콩버터(땅콩잼) 50 g
  • 서리태 순수두유 190 ml
  • 저먼프로트 9000 100 g
  • 생 달걀 2 개
  • 아몬드가루 100 g
  • 렌틸콩(렌즈콩) 3 컵
  • 병아리콩(삶은것) 6 회분(익혀서1컵)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 374.92 g 41%
단백질 280 g 31%
지방 111.17 g 28%
제공량 1550g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩 또는 렌틸콩을 하룻밤 불린 후 삶아 물기를 뺀다

  2. 2

    믹서에 삶은 콩, 아몬드가루, 올리브유, 소금, 베이킹파우더, 바닐라 익스트랙, 감미료를 넣고 곱게 갈아 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다

  4. 4

    오븐 팬에 유산지를 깔고 반죽을 올린다

  5. 5

    180도로 예열한 오븐에서 15~20분간 굽는다

  6. 6

    식혀서 완성한다

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