순두부계란찜그라탕

난이도 EASY 380 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 160 g
  • 참기름 2 g
  • 생 양배추 40 g
  • 스리라차 소스 30 g
  • 새송이버섯 55 g
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 알찬콩순두부 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 22.9 g 24%
단백질 31.1 g 33%
지방 17.93 g 43%
제공량 487g
조리 순서
  1. 1

    순두부와 달걀을 볼에 넣고 잘 섞는다

  2. 2

    소금, 후추, 다진 파를 넣어 간한다

  3. 3

    버터를 발라 둔 오븐용 그릇에 섞은 재료를 붓는다

  4. 4

    모차렐라 치즈와 파프리카 등 토핑을 올린다

  5. 5

    180도 오븐에서 15~20분간 굽는다

  6. 6

    완성된 그라탕 위에 파슬리를 뿌린다

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