소고기마요

조리 10분 난이도 EASY 601 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 귀리밥 1 인분
  • 순후추 0.5 g
  • 표고버섯 150 g
  • 소고기 목심 150 g
  • 쇠고기 다시다 5 g
  • 더고소한김 참기름 1 봉
  • 고소함 가득 참기름 1 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 63.02 g 42%
단백질 41.19 g 27%
지방 20.32 g 30%
제공량 425.5g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파를 채 썬다

  3. 3

    계란은 볼에 풀어서 준비한다

  4. 4

    팬에 약간의 기름을 두르고 소고기를 볶는다

  5. 5

    고기가 반쯤 익으면 양파를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    고기가 완전히 익으면 밥 위에 소고기와 양파를 올린다

  7. 7

    풀어 둔 계란을 팬에 스크램블 형태로 익힌 뒤 밥 위에 올린다

  8. 8

    마요네즈를 취향껏 뿌린다

  9. 9

    간장 소스를 위에 뿌려 마무리한다

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