숙주를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비한다
우삼겹을 한입 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 우삼겹을 볶는다
우삼겹이 반쯤 익으면 숙주를 넣고 함께 볶는다
간장, 굴소스, 후추로 간을 맞춘다
모든 재료가 익으면 밥 위에 올려준다
참기름과 깨를 뿌려 마무리한다
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