닭고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다
감자, 당근, 양파를 깍둑썬다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기가 익으면 야채를 넣어 함께 볶는다
간장, 설탕, 다진마늘, 후추, 물을 넣는다
중불에서 닭과 야채가 익을 때까지 졸인다
마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓인다
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