닭고기를 깨끗이 손질한다
감자, 당근, 양파를 큼직하게 썬다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기가 익으면 준비한 채소를 넣고 볶는다
간장, 다진 마늘, 설탕, 후추, 물을 넣는다
뚜껑을 덮고 중불에서 끓인다
국물이 자작해질 때까지 졸인다
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