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다아이트 마라샹궈

조리 30분 난이도 NORMAL 1,538 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 비엔나소시지 30 g
  • 도삭면 1 회분
  • 팽이버섯 100 g
  • 유부 100 g
  • 건두부(포두부) 100 g
  • 불린푸주 1 인분
  • 우삼겹 100 g
  • 청경채 1 반찬그릇
  • 알배추 1 회분(10장)
  • 숙주 100 g
양념/소스
  • 마라소스 100 g
영양 요약
탄수화물 154.38 g 40%
단백질 92.26 g 24%
지방 63.24 g 37%
제공량 1075g
조리 순서
  1. 1

    야채와 해산물, 두부 등 재료를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    당면이나 곤약면을 끓는 물에 데친 후 건진다

  3. 3

    마라샹궈 소스를 준비한다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파를 볶아 향을 낸다

  5. 5

    손질한 재료와 소스를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다

  6. 6

    필요시 소금을 추가해 간을 맞춘다

  7. 7

    완성된 마라샹궈를 접시에 담아낸다

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