양배추 스테이크

206 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 리얼 그레이티드 파마산치즈 1 회분
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 버터 1 스푼
  • 생 양배추 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 10.14 g 19%
단백질 9.94 g 19%
지방 14.32 g 62%
제공량 145g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 두꺼운 원형으로 자른다

  2. 2

    양배추에 소금, 후추로 간을 한다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 중불로 예열한다

  4. 4

    양배추를 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    굽는 중간에 버터를 올려 풍미를 더한다

  6. 6

    접시에 담고 허브나 치즈를 올려 마무리한다

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