현미를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
팬에 현미를 넣고 중약불에서 노릇하게 볶는다
퍼핑된 현미를 식힌다
콩과 시나몬가루, 아가베시럽을 볼에 넣어 고루 섞는다
퍼핑 현미를 추가해 혼합 재료와 잘 섞는다
작은 볼 형태로 뭉친다
기호에 따라 오븐에서 150도로 5분간 구워 완성한다
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