팽이버섯 덮밥

231 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 불닭소스 10 g
  • 하얀설탕 5 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 간장 1 회분
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 흰쌀밥 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 53.07 g 82%
단백질 6.25 g 10%
지방 2.35 g 8%
제공량 235g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯 밑동을 자르고 깨끗이 손질한다

  2. 2

    양파는 채 썰고 파는 송송 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파와 파를 볶는다

  4. 4

    양파가 투명해지면 팽이버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    간장, 올리고당, 참기름을 넣어 간을 맞춘다

  6. 6

    밥 위에 볶은 팽이버섯을 얹고 참깨를 뿌린다

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